L'été est la période idéale pour faire le ménage de printemps
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L'été est la période idéale pour faire le ménage de printemps

Aug 03, 2023

Pour de nombreux producteurs de cultures ornementales en serre, l’été offre enfin le temps de faire le ménage de printemps indispensable autour de la serre. Une fois la saison des plantes à massif terminée et les mamans de jardin plantées, mais avant que les poinsettias n'aient pris le relais, c'est le moment idéal pour entrer dans la serre et nettoyer, nettoyer, nettoyer !

Une serre propre est vraiment l’une des choses les plus importantes auxquelles aspirer, car les bénéfices peuvent être nombreux : moins de parasites et de maladies, des conteneurs sans mauvaises herbes, des espaces de travail plus sûrs pour les employés et un espace de travail agréable et qui vous rend fier.

La première étape du nettoyage de la serre consiste à se débarrasser des mauvaises herbes, des débris, du substrat de culture et du matériel végétal. Pour les plantes qui sont encore vivantes et en serre, pourquoi sont-elles là ? Le transfert de matériel végétal vivant d’une saison à l’autre est l’un des moyens les plus simples d’héberger des ravageurs et des maladies, rendant impossible la rupture des cycles d’infestation et d’infection. Même si les « plantes de compagnie » sont certainement agréables, elles ne conviennent pas aux installations de production commerciale. Conserver les restes de récoltes ? Présentez-les ! Ils prennent de la place, coûtent de l’argent à entretenir et ne seront probablement pas vendus. Des balais grossiers et des balayeuses de sol peuvent être utilisés une fois que de gros matériaux ont été ramassés sur le sol. Cependant, avant de balayer les sols, nettoyez d’abord tous les espaces situés au-dessus du sol. Un nettoyage de haut en bas aidera à éliminer le plus de saleté et de poussière de la serre.

Même si l’on pense généralement aux débris non vivants lorsqu’on envisage de nettoyer, n’oublions pas les problèmes qui peuvent être vivants comme les algues et les mauvaises herbes. La combinaison d’eau, de lumière et de nutriments constitue l’endroit idéal pour que les algues se développent et se développent à l’intérieur de la serre. Cependant, cela peut rendre les surfaces glissantes et dangereuses, et réduire également l’efficacité des équipements. Algicides, y compris le dioxyde d'hydrogène et l'acide peroxyacétique (ZeroTol 2.0 ou OxiDate 2.0), le produit à base d'ammonium quaternaire (Green-Shield, KleenGrow et Physan 20) ou le carbonate de sodium peroxyhydraté (algicide granulaire GreenClean Pro) pour tuer toutes les algues restantes. L'arrachage manuel des mauvaises herbes à l'intérieur de la serre sera le meilleur moyen de tuer les mauvaises herbes lorsque les plantes sont dans la serre, mais plusieurs sont étiquetées pour une utilisation à l'intérieur si aucune plante n'est présente.

Une fois que l’espace de la serre a reçu un nettoyage général pour l’éliminer des débris, de la saleté et de la poussière, il est temps de passer du nettoyage à l’assainissement. Avant de penser à gagner du temps et à passer directement aux sanitaires, arrêtez-vous là. Si les surfaces ne sont pas nettoyées au préalable, les mesures de désinfection de la serre seront rendues beaucoup moins efficaces, voire totalement inefficaces. Une fois les surfaces nettoyées, qu’allez-vous utiliser pour désinfecter la serre ? Eh bien, cela dépend de ce que vous essayez de désinfecter : conteneurs, outils, sols, bancs, coussins de refroidissement, systèmes d'irrigation ? Comme mentionné précédemment, le dioxyde d'hydrogène et le peroxyhydrate peroxyacétique, d'ammonium quaternaire et de carbonate de sodium sont tous des désinfectants efficaces, mais ont leurs propres avantages et inconvénients. La possibilité d'utiliser ces composés dans des serres avec ou sans plantes, la durée du temps de contact, etc. varient selon les différents produits. Vous devrez évaluer la tâche à accomplir et choisir le bon outil pour le travail.

Garder une serre propre n’est pas nécessairement la partie la plus excitante ou la plus agréable du travail. Même si la corrélation n’implique pas la causalité, ce n’est pas une coïncidence si bon nombre des producteurs les plus prospères maintiennent des installations de production propres. Bien que cet article se concentre sur la manière de profiter de l’accalmie estivale, ces pratiques peuvent et doivent avoir lieu dans une certaine mesure tout au long de l’année. Prenez le temps de donner à votre serre le nettoyage et la désinfection que vos cultures méritent.

Christopher est professeur agrégé d'horticulture au département d'horticulture de l'Université d'État de l'Iowa. [email protected]

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